Le Castelet
Une expérience de dégustation inédite vous attend dans notre restaurant à Blois !

LE CASTELET est un restaurant situé à seulement 5 minutes du château de Blois, proposant une expérience de dégustation inédite à ses clients. Avec une cuisine artisanale, authentique et raffinée, le restaurant offre un choix varié de plats concoctés à partir de produits frais et locaux.

Une belle surprise culinaire vous attend dans notre établissement proche de Vineuil, Saint-Gervais-la-Forêt, La Chaussée-Saint-Victor, Chambord, Cheverny, Amboise, Chenonceau ou Vendôme en Loir-et-Cher (41).

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Découvrez notre cuisine artisanale authentique et raffinée

LE CASTELET vous invite à découvrir sa cuisine artisanale authentique et raffinée, élaborée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés.

Notre chef, passionnée par la gastronomie locale et régionale, propose dans notre restaurant une carte variable au gré des saisons, ainsi que des menus adaptés à tous les goûts et envies, tels que le menu Gourmandises, le menu Tradition d’ici et d’ailleurs, la formule végétarienne et pesco-végétarienne, ou encore la formule Autour d’un verre.

Nous vous préparons une cuisine traditionnelle revisitée

Au CASTELET, nos cuisiniers revisitent la cuisine traditionnelle régionale pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Avec une touche de modernité et de créativité, les plats élaborés sur place vous feront découvrir des saveurs typiques de la Touraine, accompagnées parfois d’une petite touche médiévale.Les menus de notre restaurant Dégustons la Loire ou Traditions des Terroirs vous permettront de déguster des spécialités régionales ou des plats d’antan revisités avec brio.
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Profitez de notre cuisine locale goûteuse et variée

LE CASTELET propose une cuisine locale goûteuse et variée, élaborée à partir de produits frais sélectionnés chez des producteurs locaux. La carte des boissons propose également plus d’une centaine de références de vins à des tarifs attractifs, tous d’appellation d’origine contrôlée (AOC). Que vous soyez en famille, entre amis, ou en groupe, vous pouvez composer vous-même votre menu ou choisir parmi les menus présentés, tout en profitant d’un cadre agréable et convivial. Réservez dès maintenant votre table pour vivre une expérience culinaire unique au sein de notre restaurant artisanal.

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Amateurs de bonne dégustation ? Visitez notre restaurant traditionnel pour une expérience culinaire mémorable.