Votre cuisine artisanale au grè des saisons !

Cuisine artisanale à Blois

Nos spécialités :

  • Cuisine artisanale
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine régionale
  • Cuisine gastronomique

Nos privilèges :

  • Formule végétarienne
  • Menu enfant
  • Menu sur mesure
  • Réception de groupe (20 à 28 personnes)
  • Chiens et chats bien élevés admis

Emplacement :

  • Blois

Cuisine artisanale, produits locaux 09 70 35 14 60

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LE CASTELET s'engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir de notre site castelet.fr, soient conformes au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité

Vous êtes de passage à Blois et les alentours ? Rendez-vous au CASTELET, pour apprécier les spécialités culinaires de la Loire !

Une cuisine artisanale

Le restaurant élabore une cuisine exclusivement faite maison. La quasi-totalité des plats est élaborée sur place, seules quelques spécialités proviennent des artisans régionaux.

Pour le plaisir de tous les gourmets, le chef mijote des plats aux saveurs typiques de la Touraine, accompagnés parfois d’une petite touche médiévale. Il élabore également une carte variable au gré des saisons.

Selon vos envies, choisissez parmi plusieurs types de menus : menu Gourmandises, menu Tradition d'ici et d'ailleurs, formule végétarienne et pescovégétarienne…

Une cuisine aux saveurs authentiques et originales

Cuisine Artisanale Blois

N’hésitez pas à poser vos questions pour plus de détails sur les menus et les tarifs.

Cuisine Artisanale Blois

Une cuisine de qualité

Au CASTELET, vous avez le choix entre plusieurs types de menus, tout en ayant la possibilité de composer librement votre repas. N’attendez plus pour réserver votre table !

Tous les jours, le restaurant sélectionne le meilleur des ingrédients auprès des producteurs locaux, afin de vous servir des mets de qualité. La viande de bœuf est issue de races à viande en majorité élevées dans la région.

Tous les produits de la charcuterie sont également confectionnés, à partir de viande de porc fermier...

Une alliance parfaite entre patrimoine historique et richesse culinaire

Savourez vos repas dans un cadre exceptionnel !

Marta, Gérard et toute l’équipe ont le plaisir de vous accueillir dans une maison du XVIème siècle, idéalement située au centre de Blois.

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