Restaurant de cuisine traditionnelle au centre de Blois (41)
C'est dans une maison du XVIème siècle, située au cœur du vieux Blois, à mi-chemin du château et de la Loire, entre l'ancienne abbatiale St Laumer (aujourd'hui église St Nicolas), et la fontaine Louis XII, que vous découvrirez Le Castelet. Marta, Gérard et toute leur équipe sauront vous accueillir et vous conseiller.
N'hésitez pas aussi à leur demander des renseignements sur la région, ils se feront un plaisir de vous guider vers les manifestations les plus intéressantes ou les meilleurs producteurs de vins.
OUVERTURE EXCEPTIONNELLE dimanches 31 mars et 19 mai (Pâques et Pentecôte) midi et soir.
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En cuisine, la chef Jean-Marc qui remplace Andrée, qui nous a quitté pour s'installer à Neuvy et à qui nous souhaitons tout le succès possible,  interprète une carte qui change à chaque saison, à partir de produits frais achetés tous les jours.
Inspirée par la Touraine, avec parfois une touche médiévale -un des violons d'Ingres du patron-, cette cuisine allie originalité et authenticité des saveurs.
Nul n'est exclu au Castelet : vous avez moins de 10 ans, le menu junior est pour vous, vous êtes végétarien, une formule vous est réservée, vous hésitez sur votre faim, vous déciderez au dernier moment si vous prenez ou non un fromage et un dessert, l'important est que vous soyez bien et qu'ainsi, vous reveniez.
Pâques et Pentecôte 2013
 Ouverture exceptionnelle les dimanches 31 mars et 19 mai.
Â
Le Castelet est présent dans de nombreux guides tels que Le Routard, Le Petit Futé, Lonely Planet, Let's Go, Rough Guide, Géoguide.
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LE CASTELET
40 RUE SAINT LUBIN
41000 - BLOIS
Tél. : 02 54 74 66 09
Fax : 02 54 74 66 09
Mobile : 06 60 50 66 09
Email : castelet@sfr.fr
Siret : 38912654100017
